I Giusti & Zanza http://www.igiustiezanza.it/
$20-$30 (Sep2012)
- Category ; Still wine
- Type of wine ; White / Dry
- Varietal ; Trebbiano(50%), Semillon(50%)
- Region ; Toscana, Italy
- Appellation ; Toscana IGT
- Producer ; I Giusti & Zanza
- Alcohol Percentage ; 12%
- Vintage ; 2009
- Production method ; 8 months in French oak tonneaux and 6 months of bottle refinement.
- Tasting note ; Nose: Elegant and fruity sensations with floral notes of acacia and honey. Taste: Fresh acidity with a long and pleasant finish.(*http://www.costadeivini.com/eng/I-Giusti-e-Zanza-Nemorino-Bianco-2011-Toscana-IGT)
- Serving suggestions ; Better with shellfish dishes, cream and mild cheese, grilled poultry and vegetables.
- Serving temperature ; 10-12ºC
＜日本語＞
- 色・味わい ; 赤・辛中重口
- 品種 ; トレビアーノ(50%)、セミヨン(50%)
- 生産国・地域 ; イタリア、トスカーナ
- 生産者 ; イ・ジュスティ・エ・ザンツァ
- アルコール ; 12%
- ワイン名（生産年） ; ネモリーノ トスカーナ ビアンコ イ・ジュスティ・エ・ザンツァ(2009)
- テイスティング ; フレッシュでほんのりと甘い青りんごやレモン、シトロン、蜂蜜といった香り。 香りと同様にフレッシュで口当たりのよい味わい。 ぶどうの甘みと酸味のバランスがよい。
- ワインと料理 ; 豚のスペアリブ、殻付のエビ、ホタテの炭焼き、焼き鳥(塩)など。
- 飲み頃/温度 ; 10-12C
