Bay of Fires http://www.bayoffireswines.com.au/wine/pinot-noir
$30-40 (Oct2012)
- Category ; Still wine
- Type of wine ; Red / Dry
- Varietal ; Pinot Noir
- Region ; Tasmania, Australia
- Producer ; Bay of Fires
- Alcohol Percentage ; 13.5%
- Vintage ; 2010
- Tasting note ; Brilliant purple in colour, this wine displays sweet, ripe strawberry aromas, coupled with complex Chinese five spice and cinnamon nuances. The palate is elegant and supple, with remarkable power, intensity and length. Framed by ripe, moderate tannin the graceful, sweet strawberry fruit is complemented, yet not dominated, by spice. Overall, the wine has wonderful poise and balance.
- Drinking window ; Drink between 2012 and 2020
- Serving temperature ; 16ºC
Awards
- Royal Qld Wine Show (2011) Gold
- Decanter World Wine Awards (2012) Gold
Retail (Vintage may vary)
- WINESTAR (Australia)
＜日本語＞
- 色・味わい ; 赤・辛中重口
- 品種 ; ピノノワール
- 生産国・地域 ; タスマニア、オーストラリア
- 生産者 ; ベイ・オブ・ファイアー
- アルコール ; 13.5%
- ワイン名（生産年） ; ベイ・オブ・ファイアー ピノノワール(2010)
- テイスティング ; 鮮やかな紫色、甘く完熟したストロベリーの香りと中国五香味とシナモンの複合し優雅でしなやか、驚くべき力強さ。完熟した果実味に甘いストロベリーが合わさり優雅に香る。タンニンは控えめ。
- 飲み頃/温度 ; 2012-2020頃 / 16ºC
世界のピノノワール
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